Alerte Sanitaire au Bénin : Des Céréales Infantiles Contaminées Retirées du Marché
L’Agence Béninoise de Sécurité Sanitaire des Aliments lance une alerte sanitaire d’urgence. Des céréales infantiles dangereuses circulent actuellement dans les points de vente béninois. Ces produits alimentaires, importés de France, présentent une contamination par l’aflatoxine B1 à des niveaux dépassant les seuils réglementaires autorisés.
Identification des produits concernés par le rappel
Les produits visés sont des céréales infantiles au goût de biscuit commercialisées dans les pharmacies, supermarchés et boutiques spécialisées à travers le territoire national. Ces aliments destinés aux nourrissons et jeunes enfants proviennent de France et font l’objet d’un rappel immédiat.
L’alerte a été déclenchée suite à une notification transmise par le Système d’alerte rapide pour les denrées alimentaires de l’Union Européenne. Les analyses laboratoires ont confirmé la présence d’aflatoxine B1 en quantité excessive dans ces céréales infantiles.
Comprendre les risques de l’aflatoxine B1
L’aflatoxine B1 est une mycotoxine produite par des moisissures du genre Aspergillus qui contaminent les céréales lors de conditions de stockage inadéquates. Cette substance figure parmi les composés les plus cancérigènes identifiés par l’Organisation Mondiale de la Santé.
L’exposition des nourrissons à cette toxine comporte des risques sanitaires majeurs. L’aflatoxine exerce une toxicité hépatique directe pouvant entraîner des lésions du foie. Elle compromet également le système immunitaire encore immature des jeunes enfants, les rendant vulnérables aux infections.
Les conséquences à long terme incluent une augmentation significative du risque de cancer hépatique. Le développement physique et cognitif des enfants peut également être altéré par une exposition à cette mycotoxine durant la période critique de croissance.
Obligations des distributeurs et commerçants
L’ABSSA exige le retrait immédiat de l’ensemble des lots concernés par cette contamination. Les pharmacies, grandes surfaces et distributeurs spécialisés doivent procéder à une vérification exhaustive de leurs stocks et suspendre toute commercialisation de ces céréales infantiles importées de France.
Cette intervention illustre l’efficacité du dispositif de surveillance sanitaire déployé au Bénin. La coopération entre les systèmes d’alerte européens et l’Agence nationale permet une réactivité optimale face aux menaces transfrontalières.
Samuel ADIMI
